In SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental vind je 80 berghutten direct langs de skipiste. Aangezien het skigebied ruim 275 km pistes omvat, betekent dat dat je iedere 3,5 km wel een bergrestaurant of skihut tegenkomt. Keuze te over dus! Maar wat zijn nu de leukste berghutten? In dit blog zetten we de favorieten van onze redactie voor je bij elkaar en vertellen we meteen hoe je er komt.
Berghutten met familietraditie
In het skigebied SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental vind je het ongekend grote aantal van 80 berghutten waar je tijdens het skiën kunt stoppen voor een welverdiende pauze. Veel van die hutten worden door families gerund, soms zelfs al in de vierde of vijfde generatie. Maar dat betekent niet dat het er ouderwets toegaat, verre van dat! De gastronomie is er modern en op een hoog niveau. Op de menukaarten staan typische Tiroolse specialiteiten (zoals oma die misschien wel maakte), maar ook internationale fusion gerechten die met veel flair worden opgediend. Al dat heerlijks wordt vergezeld door de hipste drankjes, maar je kunt er natuurlijk ook een glas bier of Skiwasser bij drinken. Wat alle bergrestaurants in SkiWelt gemeen hebben, is dat er bij voorkeur met verse, regionale ingrediënten wordt gewerkt, die veelal zelfs van de eigen boerderij in het dal stammen. En dat proef je!
1. Panoramarestaurant Hohe Salve
Alleen al voor het waanzinnige uitzicht behoort het Panoramarestaurant Hohe Salve tot onze favorieten. Vanaf het ronddraaiende restaurant op 1829 meter hoogte heb je een compleet rondom uitzicht op meer dan 70 drieduizenders, waaronder de Grossvenediger en Grossglockner. Tel daarbij op het voedzame Tiroolse eten en het pittoreske witte kerkje op de top van de Hohe Salve, en je snapt dat dit bergrestaurant een must is tijdens je skivakantie in de SkiWelt. De Salvena gondelbaan in SkiWelt Hopfgarten en de gondelbaan Hohe Salve in SkiWelt Söll brengen je er rechtstreeks naartoe.
2. Alte Mittel
Het voormalige middelstation van de oude stoeltjeslift is sinds jaar en dag een plek waar we bijzonder graag komen. Jarenlang kwamen we er voor de traditionele Tiroolse specialiteiten die op de kaart stonden. Sinds Alte Mittel compleet vernieuwd en uitgebouwd is tot een modern restaurant waar trendy fusion gerechten worden gekookt, maken we hier een stop voor de lekkerste hamburgers die er in de SkiWelt worden gebakken. Wat er sinds jaar en dag niet veranderd is, is de ontspannen sfeer en gezelligheid. Je komt er vanaf het middelstation van de Alpenrosenbaan in SkiWelt Westendorf, via de rode piste 110b.
3. Skiwiege
Klein en een beetje verscholen ligt de Almbar & Lounge Skiwiege, een waar paradijsje in de sneeuw. Hippe drankjes, loungemuziek en sushi maken dat je je hier even in de hemel waant. Maar dan wel met je skibotten aan. Skiwiege ligt achter een sneeuwwal aan de rode Ki-West afdaling, piste 120, in SkiWelt Westendorf. Goed opletten dus, dat je ‘m niet mist als je over deze heerlijk brede piste omlaag komt.
Tip: met korting skiën in SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental
Koop je skipassen online of in de actieweken en profiteer van flink prijsvoordeel!
- SuperSkiWeken: 15% korting op je skipas (geldig 7–20 december 2024 en 15-30 maart 2025).
- Maart vroegboekactie: 10% korting op je skipas voor 7-14 maart 2025 (bij aanschaf voor 20 december 2024).
- FamilieSkiWeken: gratis skipas voor kinderen tot 15 jaar (geldig 7-20 december 2024 en 15-30 maart 2025).
4. KRAFTAlm
De KRAFTalm wordt gerund door twee zussen, die hun familieberghut in 2020 compleet nieuw lieten optrekken. Voor de moderne, strakke vormgeving is gebruik gemaakt van het hout van de oude Kraftalm, die hier al sinds 1909 stond. Je kunt er op het heerlijk grote, zonnige terras mooie gerechten eten of een drankje doen. Wie zichzelf echt wil verwennen, kan na een zeer tijdige reservering zelfs in de KRAFTalm overnachten en genieten van het heerlijke eten én de infinity pool met uitzicht op de Wilder Kaiser. De KRAFTalm ligt direct naast het middenstation van de Salvista gondelbaan in SkiWelt Itter. Je komt er dus met de gondel, of vanaf de Hohe Salve via de rode Kraftalmafdaling (piste 40).
5. Rübezahl Alm
Bij de Rübezahl Alm ga je even terug in de tijd, toen alles nog van hout was. Deze kleine almhut is in 1778 gebouwd en tot 1972 ’s zomers in gebruik geweest als actief almbedrijf, waar bergkaas werd gemaakt. Sindsdien is deze alm ook ’s winters als skihut in gebruik, waarbij niets aan de authentieke en gezellige sfeer is veranderd. Dat merk je zodra je er naar binnen wilt: de ingang is slechts 1.50 meter hoog en binnen is werkelijk alles van hout. De gerechten die je hier kunt eten zijn net zo authentiek als de hut zelf. Je komt er over de rode dalafdaling 80 en blauwe 80e in SkiWelt Ellmau-Going.
6. Filzalm
Vlak tegen de voet van de Hohe Salve in SkiWelt Brixen, ligt de Filzalm. Bij deze knusse berghut eet je heerlijke Kaiserschmarrn, terwijl je uitkijkt over het Brixental. De Filzalm is de oudste skihut in de SkiWelt en werd in 2017 helemaal gerenoveerd. Wat overigens geen afbreuk doet aan de gezellige sfeer. Nog steeds wordt hier met liefde gekookt, en dat proef je in de lekkere Tiroolse gerechten die hier op het menu staan. Vanaf de Kälberssalven stoeltjeslift neem je de rode piste 2, sla af naar de rode 7a Filzboden afdaling.
7. Alpengasthof Jochstubn
Dit mooie, grote bergrestaurant ligt op een prachtige centrale locatie in SkiWelt Scheffau, waar de 3 skiliften samenkomen: de Jochbahn, de Muldenbahn en de Aualmbahn. Je hebt hier een geweldig uitzicht op de omliggende bergen en pistes. Binnen zijn mooie zithoeken en een heerlijk warme open haard, buiten een groot rondom terras waar het altijd zonnig is. Op het menu staan Tiroolse gerechten en de porties zijn groot. Maar niet alleen voor de megagrote Germknödels en schnitzels moet je hier zijn. Regelmatig zijn er liveoptredens van de Jochstubn Buam, die met hun muziek bijdragen aan de positieve sfeer in deze berghut. Vanaf het knooppunt van de 3 liften kom je er via piste 70 Muldenafdaling.
Livemuziek in de berghutten in SkiWelt
Zin om nog meer van de 80 berghutten in de SkiWelt te ontdekken? Groot gelijk! Want behalve heerlijk eten en een grote portie gastvriendelijkheid, kun je bij een flink aantal bergrestaurants en après-ski hutten in de SkiWelt de hele winter ook van livemuziek genieten. Van jazz tot rock, er is voor iedereen iets bij. Geniet van ouderwets gezellige après-ski sfeer, overal in SkiWelt!
Op skivakantie in de SkiWelt
Vanuit de 9 idyllische dorpen Going, Ellmau, Scheffau, Söll, Itter, Kelchsau, Hopfgarten, Westendorf en Brixen im Thale heb je direct toegang tot het afwisselende skigebied SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental, dat met 114 km blauwe pistes, 120 km rode pistes, 10 km zwarte pistes en 29 km skiroutes een van de grootste skigebieden van Oostenrijk is. Behalve 80 ontzettend gezellige berghutten vind je hier ook 3 funparks, tal van avonturenpistes, verlichte rodelbanen en Oostenrijks grootste nachtskigebied. De lokale VVV helpt je graag aan de beste accommodatie voor jouw skivakantie!
Dit weblog is geschreven in samenwerking met SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental.